Produk keluli tahan karat boleh dilihat di mana-mana dalam kehidupan kita.
Keluli tahan karat ialah singkatan keluli tahan karat dan tahan asid. Gred keluli yang tahan terhadap media menghakis yang lemah seperti udara, wap, dan air, atau mempunyai sifat tahan karat dipanggil keluli tahan karat; Gred keluli dipanggil keluli tahan asid.
Keluli tahan karat sering dibahagikan kepada keluli martensit, keluli ferit, keluli austenit, keluli tahan karat austenit-feritik (dupleks) dan keluli tahan karat pengerasan pemendakan mengikut keadaan organisasi.
Mengikut komposisi, ia dibahagikan kepada: keluli tahan karat kromium, keluli tahan karat kromium-nikel dan keluli tahan karat kromium-mangan-nitrogen. Terdapat juga keluli tahan karat khas untuk bekas tekanan.
