Saya baru-baru ini menemui sekeping trivia yang mengejutkan
Bercakap pasal kerepek ubi, kami semua pernah makan
Tetapi anda mungkin tidak tahu
Di sebalik kerepek ubi kecil ini
Lengkap! ya! pembahagian! belajar!
Tidak, terdapat perdebatan kerepek kentang di Internet baru-baru ini.
Lay vs Pringles
gambar"
Berbanding dengan apa?
Siapa yang kurang berkemungkinan pecah?
Apakah perbandingannya?
Asalkan rasa sedap
gambar
Tapi tak sangka
Sama seperti kerepek ubi nipis
Anda benar-benar boleh membezakan antara menang dan kalah.
Pringles menang!
Dimenangi oleh struktur ajaib
Siapa sangka Pringles?
Adakah ia direka menggunakan "kuasa pengkomputeran super"?
(Bukan iklan Pringles, tidak, tidak, tidak!)
gambar
Ia adalah produk P&G dari tahun 1960-an
Dalam badan kecil yang rangup dan pedas
Terdapat juga misteri tersembunyi matematik, fizik, dan falsafah
Ambil Pringle sebagai buku teks
Rumah dengan struktur yang serupa juga sangat kuat
gambar
Permukaan melengkung jenis ini mempunyai kestabilan struktur fizikal yang kuat dan kapasiti galas beban.
gambar
Tiba-tiba kagum
Jangan berani pandang rendah pada saya lagi
Mana-mana perkara kecil yang tidak mencolok di sekeliling anda
Ia penuh dengan kebijaksanaan manusia.
Kenapa kerepek Pringles tidak mudah pecah?
Kami hanya mengatakan bahawa Pringles menang kerana strukturnya.
struktur apa?
Bentuknya dipanggil dalam kalkulus matematik
paraboloid hiperbolik
Saya tidak akan pergi ke definisi.
Sebab bentuknya macam pelana
Jadi ia juga dipanggil, Mee Pelana
gambar
Tengok la. Adakah ia kelihatan seperti pelana?
gambar
Terdapat 2 parabola pada setiap permukaan pelana
Satu merah dan satu putih
Ia paling baik digunakan untuk memahami paraboloid hiperbolik (permukaan pelana)
Adakah ia sesuai dengan mulut anda dengan sempurna?
Satu gigitan adalah tepat
gambar
Bukan sahaja boleh tahan tarik, malah boleh tahan merempit
antara tekanan dan ketegangan
membentuk keseimbangan yang bijak
Oleh itu, tidak kira betapa nipisnya kerepek kentang, ia masih sangat stabil.
gambar
Anda juga boleh membina cincin secara berterusan
Dan tanpa sebarang gam
gambar
Tetapi bukan kerepek kentang Lay.
Jelas sekali, ia bukan pelana
Terdapat hanya satu parabola
Satu lagi adalah garis lurus
Jenis yang lebih lurus daripada Iron Man
gambar
(Kiri: Lay vs Kanan: Pringles)
Walaupun strukturnya tidak sehebat Pringles
Tetapi ada juga faedahnya
Sekali pecah ia akan menjadi sangat simetri
Ia menjadi dua lobus di sepanjang garis tegasan di tengah.
gambar
Pringles mempunyai struktur yang kukuh
Jika tidak pecah, ia akan dalam bentuk serbuk. Setelah pecah, ia akan dalam bentuk serbuk.
Tetapi siapa yang biasanya menggunakan pistol untuk melepaskan kemarahan mereka pada kerepek kentang?
gambar
Kalau kerepek ubi uncang
Itu benar-benar sesuatu yang tuhan tidak dapat menyelamatkan.
ia dibuat dengan hirisan kentang
Dimasak terus sekali
Tidak boleh membuat sebarang struktur ajaib
Sememangnya, ia mudah pecah.
novelis fiksyen sains
Bina mesin kerepek kentang Pringles
Dalam temu bual sebelumnya, naib pengerusi IBM berkata:
Pringles telah direka menggunakan kuasa superkomputer
Kerepek kentang kecil, penuh dengan sains
gambar
Pereka mesin membuat kerepek kentang Pringles
ialah seorang novelis fiksyen sains, Gene Wolfe
Pengarang "A Song of Ice and Fire" memanggilnya
Salah seorang penulis terbaik dalam sejarah fiksyen sains
Meninggal dunia pada April 2019
Mempelajari Kejuruteraan Mekanikal
Kemudian menjadi jurutera di Procter & Gamble
Mesin dibangunkan untuk kerepek kentang Pringles
gambar
(Saya harus mengatakan bahawa orang yang suka fiksyen sains adalah sangat hebat, dan sangat penting untuk membentuk pandangan alam semesta)
Pembuatan kerepek kentang Pringles adalah rahsia perniagaan
Jadi bagaimanakah kerepek kentang bertong yang biasa kita makan dibuat?
Kebanyakan kerepek kentang dalam baldi
Ia diperbuat daripada kanji kentang
Dibuat terus tanpa menggunakan kentang.
Jadi sesetengah orang tidak menyukai rasanya
gambar
Selepas menuang kanji kentang ke dalam mesin
Gunakan mesin seberat 4 tan
Tekan mereka ke dalam kepingan kentang yang padat dan licin
gambar
Kemudian gunakan mesin pengecap untuk menekan keluar bentuk bujur
gambar
Kemudian, hirisan kentang dikoyakkan
gambar
gambar
Tinggalkan kepingan comel berbentuk bujur
gambar
Membentuk dalam acuan
Goreng dan masak selama 10 saat
Taburkan serbuk perasa di bahagian hadapan kerepek ubi




